Marchitez por Fusarium en Plátanos
El Marchitez por Fusarium que se encuentra en los bananos es mas conocido por el nombre popular de Enfermedad de Panamá. Esta es una enfermedad transmitida por el suelo conocida como Fusarium Oxysporum. El hongo ingresa a la planta de banano a través del sistema de raíces y coloniza los vasos del xilema, bloqueando así el flujo de agua y nutrientes necesarios para la planta.
Enfermedades Transmitidas por el Suelo
Estas enfermedades transmitidas por el suelo pueden ser pre- y post-emergencia. Especies de Fusarium, Pythium y Rhizoctonia, pudrición de la raíz, incluida Phytophthora, marchitez vascular causada por hongos.
Enfermedades de pre-emergencia
La pre-emergencia es donde las plántulas jóvenes se descomponen en el suelo antes de aparecer sobre la superficie del suelo. Esto ocurre cuando las condiciones para la germinación de las semillas son malas, como suelos fríos, calientes o muy húmedos, suelos mal drenados, suelos compactados o en presencia de materia orgánica sin descomponer. Se encuentra comúnmente en suelos compactados.
Enfermedades de post-emergencia
La post-emergencia es donde los tallos y las raíces de las plántulas tiernas son atacados en la línea del suelo y las plántulas se caen. Las altas concentraciones de sal en el suelo también causan este efecto. Esto refleja problemas similares que causan esto muy parecido a las causas previas a la emergencia.
Raíz Podrida
Las pudriciones de la raíz pueden afectar a las plantas más allá de la etapa de plántula cuando los hongos invaden el tejido interno de la raíz, interfiriendo con el suministro de agua y nutrientes. Sobre el suelo, los síntomas incluyen pérdida de vigor, amarillamiento de las hojas, caída de las hojas, marchitamiento que comienza en la punta de crecimiento, muerte regresiva de las ramitas y muerte súbita. Estos son síntomas progresivos que aparecen más adelante en el ciclo de crecimiento. Las malas condiciones del suelo aumentan y la falta de nutrientes a la planta debilita las defensas naturales ante estos problemas. Esto, a su vez, aumenta la necesidad de pesticidas foliares aplicados posteriormente y varios tratamientos alternativos. Muchos de estos tratamientos no pueden corregir el problema y pueden ocurrir grandes pérdidas.
Marchitez Vascular
El marchitamiento vascular se caracteriza por el marchitamiento de las plantas y la decoloración del sistema vascular en los tallos, troncos y ramas.
Nematodos
Los nematodos son gusanos microscópicos no segmentados. Incluyen nematodos de plagas como el nematodo agallador que invade las raíces y hace que formen lesiones similares a las agallas que restringen la absorción de agua y nutrientes, lo que provoca el marchitamiento.
Síntomas
Las características de Fusarium dan como resultado una decoloración vascular. La decoloración empeora progresivamente a medida que la infección continúa, desde amarillo pálido en las primeras etapas hasta rojo oscuro o casi negro en la última etapa.
Los primeros signos que a menudo pasan desapercibidos se desarrollan en las raíces alimentadoras, este es el punto de inicio o de entrada de la infección. El hongo se propaga al rizoma y luego al pseudotallo.
La apariencia externa puede darle una idea de qué tan grave es la infección dentro de la planta. Los primeros signos visuales de esta enfermedad son el efecto de amarillamiento y marchitamiento de las hojas. En algunos casos, las hojas permanecerán verdes con manchas amarillentas y se romperán prematuramente. Eventualmente, esto conducirá a la muerte prematura de la planta de banano.
Los retoños de plátano típicamente no muestran la infección hasta los cuatro (4) a cinco (5) meses. Esto se suma a la propagación de la enfermedad en toda la plantación de banano.
La fruta del banano no muestra síntomas de la enfermedad. Sin embargo, es importante saber que la mala absorción de agua y de nutrientes priva a la fruta de lo esencial. Privar de hambre la fruta de estos elementos esenciales agrega un problema completamente nuevo a los agricultores y exportadores de bananas Cavendish.
Modos de Transmisión e Infección
El hongo se transmite comúnmente a través del suelo, el agua y los materiales de plantación infectados o infestados.
Suelo
Este hongo puede sobrevivir en restos de plantas infestadas, suelo transferido desde otras áreas por vehículos o personas, y varios medios de tierra para macetas. Los animales pueden presentar un modo de transmisión de este hongo.
Agua
Las aguas de escorrentía, los embalses y los sistemas de riego también son portadores del hongo y deben gestionarse adecuadamente.
Materiales de siembra
Los retoños de rizomas pueden transmitir la enfermedad cuando se plantan en un área nueva, muchas veces con síntomas invisibles. Es una buena práctica utilizar plántulas certificadas de cultivo de tejidos que no contengan el hongo.
Opciones de Gestión y Control
Teniendo en cuenta que el hongo puede vivir en el suelo durante décadas y debe manejarse adecuadamente para erradicar la infección. Hay varios pasos a seguir:
Siembra de cultivares no infectados
Equilibrar adecuadamente el mantenimiento de los niveles de saturación de bases del suelo.
Mantenimiento de la capacidad de retención de agua de los suelos.
Mejorar el drenaje natural del agua
Mantener el ph adecuado del suelo y cultivar plantado
Los pasos enumerados pueden aumentar las habilidades naturales del suelo y las plantas para evitar hongos y enfermedades.
En blogs futuros, discutiremos la nutrición adecuada del suelo y la capacidad de retención de agua del suelo.
Conclusión
Con muchos años de experiencia viajando a muchos países trabajando en proyectos a partir de solicitudes de agricultores y empresas que necesitan ayuda con diversos problemas, hemos hecho algunas observaciones clave al ver infecciones graves y sus patrones.
Muchas veces, los presupuestos de los agricultores o las limitaciones de efectivo los han obligado a hacer recortes en los insumos, lo que ha provocado un curso acelerado de prácticas agronómicas poco saludables. Esto tiene un efecto significativo y duradero en el éxito a largo plazo de una plantación o un pequeño agricultor. Además, es de vital importancia mantener la tierra y el suelo reduciendo el riesgo de contagios y aumentando nuestra rentabilidad como agricultor o propietarios de plantaciones.
La mayoría de las fincas o plantaciones visitadas tienen varios puntos en común. Suelos severamente compactados, mal drenaje, ph fuera de serie y deficiencias de nutrientes. Los problemas señalados suelen deberse a una falta de comprensión. ¡Eventualmente, no manejar los conceptos básicos de agronomía solo aumenta el riesgo de infección y pérdidas!